Programma di
“So Mare Vegana”
17-18-19 Giugno 2016
in località
Sprea di Badia Calavena (Vr)
Vegan Fest di Montagna
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Badia Calavena (Vr)
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità
gastronomiche “cruelty free” dello
chef
Cosimo Bicchierri
Conferenza sulla alimentazione Ayurvedica a cura
della Dott.ssa Silvia Serio e del terapista Maurizio
Rocchi
Seguirà una cena* con menu Ayurvedico
personalizzato presso il Ristorante Erbecedario
* Per prenotazioni tel. 0456510024 e-mail:
erbecedarioristorante@interfree.it
Musicoterapia con le campane Tibetane
del maestro Paolo Bressan e Umberto Colbacchini
Presentazione del libro ”Una vita in Tandem”
con la partecipazione dell’autrice Sophia Los
e con la degustazione dei vini vegan dell’azienda
“Assiria”
Musica con i “Modale” con arrangiamenti
di John Bellavia
“Le proprietà extranutrizionali degli alimenti di
origine vegetale” Relatore dott. Alessandro Formenti
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità
gastronomiche “cruelty free” dello
chef
Cosimo Bicchierri
Laboratorio didattico per ragazzi
con l’uso della Terra Cruda*
“Come costruire una casa in paglia” Seminario
teorico-pratico a cura dell’arch. Ferdinando Forlati*
* Per prenotazioni rivolgersi a Daniele “info@lamasiera.it”
Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna
di Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco
(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro
tel 335 7877807 – menegomaistro@gmail.com)
Laboratorio cesti vimini a cura di Gianni Castagna
“Architettura e leggerezza – Legno ed Etica” Relatori
Arch. Maurizio Signorini e maestro d’ascia Luigi
Zanotto
“COLTIVARE DIVERSAMENTE, un dialogo con la terra”
orti nuovi: da Fukuoka ad altre agricolture possibili.
“Vegan come scelta etica”
a cura di Rosita Scapin e Alessia Fiori
Durante la serata saranno presenti i gazebo
delle associazioni Bio – Vegan – Equo e Solidali
che hanno aderito all’iniziativa.
Irene Ghiotto , Vegan Electropop
Apertura mercatino cruelty free, Bio, Vegan, Equo e
Solidale con la presenza dei gazebo delle associazioni
no-profit.
Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna di
Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco
(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro
tel 335 7877807 menegomaistro@gmail.com)
Esperienze di Biodanza a cura di Alessandro Nardellotto.
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità
gastronomiche “cruelty free” dello
chef
Cosimo Bicchierri
“L’Energia delle pietre” a cura di Paola Calearo
“Da dove viene il caffè?” Laboratorio dell’associazione Canalete”
“Laboratorio creativo Origami” a cura di Mari Iriumi
Conferenza sull’alimentazione Vegan a cura della
naturopata Sara Cargnello
presso il ristorante di Sprea
Si prega, se possibile, comunicare la partecipazione sulla ns pagina facebook (lasciate un commento sotto la presentazione dell’evento)
www.facebook.com/maistro.menego
o
telefonando direttamente al ristorante Erbecedario
a Sprea tel 0456510024 cell. 3408634369